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领略过陈鸣波这炉火纯青的淮扬菜厨艺之后,李卫军顿时觉得傻柱做的私房菜有些索然无味了,更是比京城苍蝇馆子里的卤煮、火烧、胶圈之类的胜过太多。
至于说全聚德烤鸭,这玩意初尝一次品个中滋味,倒是惊鸿一瞥,可若说隔三差五的吃上那么一遭,自然是腻的不行。
李卫军的味蕾,如同一位旅行者,穿梭于不同的美食世界,每一次尝试,都是一次全新的探险。
在领略过淮扬菜厨艺之后,他的味觉记忆被深深地震撼,那种细腻与精致,让曾经熟悉的私房菜,似乎变得索然无味。
淮扬菜的魅力,不仅在于其独特的口味,更在于那份对食材的精挑细选与对烹饪技艺的极致追求。
在李卫军看来,世上绝好的厨子,对于自己制作的每一道菜肴,都应如同一件艺术品,从选材到制作,每一个环节都倾注了心血与智慧。
相比之下,即使是京城苍蝇馆子中的卤煮、火烧、胶圈等小吃,虽然各有特色,但在精致与韵味上,却难以与淮扬菜相提并论。
至于全聚德烤鸭,作为传统名菜,它以皮脆肉嫩、色泽红润着称,初次品尝,确实令人难忘。
但吃多了确实腻的人发慌,作为人间食客,李卫军对于美食新鲜感的追求与对味觉疲劳的警醒不是一般的敏感。
他深知,即便是再美味的食物,如果过于频繁地品尝,也会逐渐失去其原有的魅力,变得平淡无奇。在美食的探索中,保持好奇心与新鲜感,才是保持味蕾活力的关键。
美食的广阔世界里,每个人都有其独特的品味与偏好,而如何在品尝美食的过程中,保持好奇心与新鲜感,是每位美食爱好者成长道路上的必修课。
陈鸣波既然会做淮扬菜,不仅能为参赛队伍带来美食的享受,更能在无形中增进了队员之间的感情,提升了团队的凝聚力与向心力。
到底是包罗万象的淮扬菜更得口味,更何况陈鸣波还是国宴大厨这个金字招牌,李卫军无论是前世还是今生,都尚未享受过国宴的待遇,冷不丁的碰到个国宴大厨,自然是不愿意放弃。
所以几乎是不假思索的赞同了陈鸣波作为随行厨师,一起去立本参加世奥会的请求。
“宋教练,古人有言成人之美不成人之恶,我李卫军却不是不识抬举的人,陈鸣波同志既然是想到小立本见见世面,开开眼界,我自然是没什么问题,但可有一点,到了那之后,做的饭菜口味不能入乡随俗啊
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