第148章 教训恶霸
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而凌君焱和凤轻染回到客栈后,借用客栈的锅灶开始做起海鲜来。
凌君焱从没做过这样的活计,他尝试着清洗海鲜,处理海鱼的内脏。
在凤轻染的指导下,他竟也做的有板有眼了。
看了看凌君焱处理的大虾,只见虾壳被清洗的十分干净,虾线也被细致地挑了出来。
凤轻染赞许地点了点头,用竹签将大虾串了起来,然后放在火上慢慢烤制。
随着火焰的跳跃,大虾散发出诱人的香气,凌君焱不禁咽了咽口水。
拿过凌君焱处理好的海鱼,凤轻染在两面鱼身划了几刀,用特制的调料腌制了一会儿,然后放入蒸笼中蒸煮。
接着,凤轻染又取来清洗好的海蟹,拿刀将它们劈成两半,露出鲜嫩的蟹肉。
凤轻染迅速将锅中倒入热油,放入葱姜蒜爆香,再将蟹肉倒入锅中,快速翻炒。
锅铲飞舞,海蟹在锅里噼里啪啦地炒得热闹,没过多久,那浓郁的香气就飘散出来,让人忍不住直流口水。
凉拌海带必不可少,凤轻染从清水中捞出洗净的海带,然后放在菜板上切成细丝。
接着,她调制了一碗由红油、酱油、醋、蒜末、和少许白糖组成的酱料,淋在海带上。
最后,她撒上切碎的香菜和辣椒丝,用筷子小心拌匀。
至此,一盘色香味俱佳的凉拌海带就完成了,那清爽的口感和微辣的滋味,给这海鲜大餐添了一道独特的风味。
此外,凤轻染还精心准备了一款海鲜汤。
她将各类海鲜置于锅中,融入姜片、葱段以及料酒,慢慢炖煮。
不多时,海鲜汤便散发出浓郁的香气,令人垂涎不已。
最后,凤轻染还炒了几道蔬菜,为这顿海鲜大餐增添了几分清新和色彩。
凌君焱看着她忙碌的身影,内心涌动着难以言喻的温暖与安宁。
他非常珍惜与她相处的每一刻,就这么静静看着她便已十分满足。
不久后,一道道色香味俱全的海鲜佳肴便被端上了桌。
大虾的烤香、海鱼的鲜嫩、海蟹的爆炒、凉拌海带的清爽,以及海鲜汤的浓郁,都让人垂涎欲滴。
这时有几个食客围了上来,他们喝得醉醺醺的,指着桌上的菜肴问小二道:“小二哥,这桌是什么菜,好香呀,也给爷来一桌!”
店小二哈腰陪笑道:“不好意思,各
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